晚餐

通常住溫泉旅館我們都會選一泊二食，一來附近要找吃的麻煩，不想跑來跑去，就算找到吃的可能還沒位置，二來就是要優閒享受溫泉旅館的餐食。 晚餐安排7:30pm, 也是當天最晚的餐期。吃什麼呢?真令人期待。 入座時，已經放在桌上的前菜，有螃蟹耶，身體還幫你切好，讓你比較好食用。還附上開胃的飲料，右下角那一杯。 料理長中山貴裕 我們三個人，所以他放成一大盤一起上，左上角有個房子跟小柵欄，是不是就覺得他是裝飾品呢? 結果，它裡面有東西耶!!差一點就漏吃了這麼好吃的東西。 請店員推薦清酒，我覺得不會太嗆，蠻適合女生喝。 這盤生魚片也是三人份，應該分得出來每人有什麼。很好笑，吃的時候，還要督促對方，不要吃到我的。 鰆魚，日式傳統烤魚，很嫩又香，不會有腥味。 這個，吃起來很像蒸蛋，好吃~~ 主菜上場嘍~~紙火鍋~~看起來超級清淡，裡面只有一片昆布。但這就是精隨阿，完全襯托和牛的原味。 使用日本三大和牛之一的[近江牛]，簡單涮個三、兩下，即可上鍋，超級嫩超級享受。 醬料，自由加入蘿蔔泥及蔥花。完全吃到近江牛的原味。 雖然一個人只有2片，但是每片超級大，比臉還大，其實很足夠。 再配上青菜解膩，怎麼會這麼好吃。!!我怎麼這麼會煮，ㄟ應該是食材很優秀。 接下來上主食、味噌湯，我完全吃不下了~~吃個幾口意思意思~! 甜點也有3種，給得很足，都是當地有名的東西。栗子正在盛產，到處都有相關料理，這邊做的是栗子布丁。 總之，心滿意足帶著滿滿的胃回到房間，休息休息，再來去泡湯。 早餐 自助式早餐好豐盛 不知道是自助式的，不然應該要早一點來吃啦，才能悠閒地吃。 坐在跟昨天晚上同一個位置，桌上已經放了一個烤爐，喔~~可以烤東西吃，讚唷!! 有魚、扇貝、豆包、鮭魚、魷魚，想吃多少都可以。 當季蒸蔬菜，清爽、甘甜，要多吃一點青菜。尤其是出國玩，青菜很容易被忽略，造成一些不順利。 …